Mojitoglass på pinne. Mums!
Vår favoritdrink i glassform – det kan helt enkelt inte bli fel. Bjud på frusen mojito på pinne nästa gång du har fest.
Du behöver:
1,7 dl vatten
1,1 dl socker
1,6 dl limejuice
1,6 dl sodavatten
1,1 dl myntablad
3 msk ljus rom
Några limeskivor för garnering
Gör så här:
1. Blanda vatten och socker i en kastrull och låt koka ihop tills sockret är helt upplöst.
2. Häll över sockerlagen i en blender. Tillsätt rom, myntablad, sodavatten och limejuice.
3. Häll blandningen i glassformar och lägg en limeskiva i varje behållare. Frys i minst 8 timmar eller tills glassen är helt fryst.
Här hittar du fler recept på glassdrinkar >>
Glassformar från Nicolas Vahé.
Recept och foto: French by Design