Punkig punsch
Scandic Europa i Göteborg har en ny restaurang- och barkoncept, Hak, med livescen och galleri. Här serveras signaturdrinken Moonshine Punsch, ur en stor glasburk med slev och tennmuggar för 4 personer.
12 cl Bourbon rye
2 dl ananasjuice
4 dl färskpressad lime/citron/apelsin
3 msk farinsocker
1 liter starkt svart te
1 stänk angostura bitter
soda
Blanda alla ingredienser i en stor glasburk med krossad is. Toppa med soda. Servera med slev och muggar så att får ta själva.