Hemmagjord glögg
Häll 1 flaska medelfylligt, fruktigt rödvin i en kastrull och tillsätt 3–4 kryddnejlikor, 1 kanelstång, 1 skivad apelsin, 2 skivor citron, 4 tsk socker och 1 skvätt konjak i en kastrull. Du kan även lägga i ett par bitar stjärnanis. Värm och rör ordentligt tills sockret har lösts upp, men låt det inte koka. Färdig att servera.
Vin Chaud
En fransk variant på glögg.
Häll 1 flaska rödvin, saften av 1 pressad citron, 3 apelsiner (hela klyftor), 1,3 dl strösocker, 2 tsk honung, 1 tsk muskot, 1 tsk torkad ingefära, 3 kanelstänger, 3 kryddnejlikor, några torkade russin och lite hackad mandel i en kastrull. Värm drycken tills det börjar bubbla, ta av från plattan och låt stå svalt över natten. Värm upp drycken nästa dag och servera.
Äppelglögg
Denna alkoholfria dryck passar både barn och vuxna.
Häll 2 liter äppeljuice och saften av 2 apelsiner i en kastrull, lägg i 2 kanelstänger, 4 nejlikor och 2 stjärnanis. Låt drycken sjuda på låg värme i 10 minuter och servera. För ”extra värme” till vuxna tillsätts en liten skvätt mörk rom.